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开封市食药监局组织开展国庆期间食品安全大检查

发布日期:2020/2/11 9:29:03 浏览:

中国食品报网讯据省开封市获悉,国庆节即将来临之际,为确保市民过上一个和谐快乐的佳节,我市食品药品监督管理局从9月27日至10月7日开展国庆期间大,进一步保障全市人民安全。

据了解,为做好国庆期间食品安全大检查工作,我市采取了以下一系列措施:一是制定方案,细化责任。要求各单位结合本辖区实际,制定具体实施方案,确定重点监督检查区域、品种、环节、场所,组织开展检查整治工作,特别是针对聚餐、婚宴、旅游活动多的特点进行监控。二是召开会议,专题部署。9月27日召开了四县五区食药监系统主要领导及有关人员会议,详细部署国庆食品安全整治工作,要求各单位高度重视,切实做好国庆食品安全整治工作。三是明确重点,开展检查。重点检查餐饮单位餐具清洗消毒及食用油、肉及肉制品的采购使用情况,检查健康管理、食品进货台账及索证索票管理、食品存贮管理、卫生制度管理、食品添加剂使用等情况,一旦发现问题及时排除安全除患。

目前,为切实做好食品安全预警工作,降低我市食品安全风险,我市食药监局的食品安全大检查工作正在稳步进行中。

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